كيف تُحافظين على برودة المطبخ في فصل الصيف؟

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يتحول المطبخ إلى أحد أكثر الأماكن حرارة في المنزل، خاصةً أثناء الطهي وبينما تسعين لتحضير وجبات شهية لعائلتك، قد تجدين نفسك تكافحين مع الأجواء الحارّة والخانقة، لكن لا داعي للقلق، فهناك خطوات ذكية وحلول بسيطة يمكنها أن تُحدث فرقًا كبيرًا في جعل مطبخك أكثر انتعاشًا وراحة خلال أشهر الصيف الحارّة في هذا المقال، نستعرض لكِ طرقًا فعّالة للحفاظ على برودة المطبخ، دون الحاجة لاستخدام أجهزة تبريد إضافية تستهلك طاقة كبيرة.

4- صيانة الأجهزة المنزليّة

إهمال صيانة الأجهزة المنزليّة من شأنه أن يؤدي إلى ظهور مشاكل غير مُتوقعة خاصةً خلال فصل الصيف، فإذا كانت الثلاجة غير نظيفة أو تحتوي على غُبار مُتراكم فإنها ستعمل بطاقة أكبر وتُصدر حرارة أكثر داخل المطبخ، لذلك يُنصح بتنظيف الملفات الخلفيّة والمُجمد مرة كل بضعة أشهر وفحص فتحات التهوية للتأكد من خلوّها من أي انسداد، والحرص على عدم وضع الأجهزة الصغيرة الكهربائيّة بجانب الثلاجة لأن الحرارة الصادرة عنها تؤثر سلبًا على أدائها.

5- تركيب أجهزة تبريد داخليّة

يُمكنك تركيب مروحة سقفيّة أو مروحة أرضيّة تُساعدك على توزيع الهواء بشكلٍ فعّال مما يُقلل من الشعور بالحرارة أثناء الطهي ويُمكن أيضًا وضع المروحة بالقرب من النافذة لطرد الهواء الساخن خارج المطبخ وفي حال كانت الحرارة مُرتفعة جدًا يُمكنك الإستعانة بجهاز تبريد هوائيّ مُتنقّل يعمل على تبريد الجو باستخدام الماء أو الثلج.

6- تغطية النوافذ

اشعة الشمس التي تدخل من نوافذ المطبخ تؤدي إلى ارتفاع واضح في درجات الحرارة في المكان خاصةً خلال ساعات الظهيرة لذلك من المُهم تغطية النوافذ بستائر حراريّة مُصممة لتقوم بعكس الأشعة فوق البنفسجيّة وبالتالي تعمل كعازل يمنع دخول الحرارة ويحتفظ بالبرودة داخل المطبخ، كما يُمكن استخدام ملصقات عاكسة يتم تركيبها على الزُجاج وتُقلل من امتصاص الحرارة بنسبة كبيرة.